
2012年5月19日(土曜)~20日(日曜)にかけて「風の国」で開催された恒例の春季トレーニングキャンプ2012の報告をします。参加者は35名で楽しいキャンプとなりました。

春季キャンプ名物のバーベキューです。みんなで協力して準備もほぼ終わり、後は全員が揃うのを待つばかり。お腹もすいたし、喉も乾いたし、待ち遠しい時間帯です。早く食べたいぞ。飲みたいぞ。

いつも焼肉屋さんから肉を調達していたのですが、お肉のおいしさで定評のあるスーパーのフレスタさんにお願いして調達しました。東雲店でお願いしたのですが、相当無理を聞いていただきました。普段売っていないお肉の部位の手配や土曜朝の8時に取り行ったり、手作りソーセージをお願いしたり、300gずつトレーに分けてもらったり、保存氷もお願いしたりでここに公表して大丈夫かな?特例ということで。

薩摩和牛のコーネ、カルビ、ロース、タン、モモ、特製ソーセージなどなどドカンと15kg準備しました。丁寧すぎるぐらいの梱包で箱に12箱になりました。いやー、たまらんです。ここに写っていないのは、冷蔵庫で保管中です。出番を待っています。お酒もビール240本、ワイン、焼酎と控えています。

さあー、乾杯の発声とともに解禁です。すごいスタートダッシュです。一番向こうのテーブルなんか座らずに立ったままで猛烈に食べてるし飲んでるし・・・。気持ちいいね~。

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